食品冷链物流3D虚拟仿真教学服务系统
食品冷链物流3D虚拟仿真软件模拟了苹果等多种食品的采摘，产地加工，运输，储藏，配送，零售环节全流程，其中重点是贮藏、冷链运输与配送流程。
产品功能主要包括知识点学习、贮藏，运输及配送的模拟操作、运输过程中突发事件处理、智慧仓储体验、智能化评分系统等。
通过仿真软件的操作，学生能够学习掌握各种食品冷链物流的特点、温湿度要求；冷冻冷藏设施、冷链物流运输设备及温度监控设备；冷链运输方式、运输工具及冷藏库卫生管理要求等；以及运输过程中突发事件应对措施；虚拟仿真实验能够解决实验环境的和时间的局限性，提高学生的基础理论知识和综合实践能力，从而培养学生自主学习、从实际出发分析和解决问题的能力。
